Nome scientifico: Pistacia vera
Vaso: 26 cm
Altezza: 160/180 cm
Maturazione: luglio - agosto
Autofertile: impollinatore
Resistenza al freddo: buona
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura piccola
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: primavera
Particolarità: frutto antico
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Specific References
Nome scientifico: ziziphus jujuba
Varietà: Lang
Vaso: 20 cm
Altezza: 60/80 cm
Maturazione: terza decade di settembre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole/mezz'ombra
Frutto: pezzatura grande
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: tra maggio e giugno
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: ziziphus jujuba
Varietà: meimizao
Vaso: 20 cm
Altezza: 60/80 cm
Maturazione: seconda decade di settembre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole/mezz'ombra
Frutto: pezzatura media
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: tra maggio e giugno
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Lonicera caerulea subsp. kamtschatica
Nome comune: Mirtillo Siberiano
Famiglia: Caprifogliacee
Origine: Giappone
Varietà: Wostorg
Vaso: 17
Altezza: 60-80 cm (arbusto a portamento eretto e ramificato)
Autofertile: Sì
Resistenza al freddo: Eccellente; fino a -20 °C
Esposizione: Pieno sole
Fioritura: Aprile-Maggio
Fruttificazione: Giugno-Luglio
Nome scientifico: Selenicereus megalanthus
Varietà: Frutto giallo – Polpa bianca
Vaso: 13 cm
Altezza: 100 –120 cm
Maturazione: Estate–inizio autunno
Autofertile: Sì (può fruttificare senza impollinatori)
Resistenza al freddo: Bassa (min. 5 °C)
Esposizione: Pieno sole o mezz’ombra luminosa
Frutto: Buccia gialla brillante, polpa bianca molto dolce e aromatica con semi neri
Fioritura: Notturna, grandi fiori bianchi profumati
Particolarità: Varietà rara e molto ornamentale
Nome scientifico: Pyrus pyrifolia
Varietà: Shinseiki
Vaso: 20 cm
Altezza: 130/160 cm
Maturazione: ultima decade di agosto
Autofertile: Si
Resistenza al freddo: buona resistenza al freddo
Esposizione: pieno sole
Frutto: grosso, sapore buono, succoso
Fogliame: deciduo
Fioritura: In primavera
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Eriobotrya japonica
Varietà: del Giappone
Vaso: Fitocella
Altezza: 150/160 cm
Maturazione: maggio
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole
Frutto: grosso, sapore buono, per il consumo fresco
Fogliame: sempreverde
Fioritura: autunno
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Sorbus domestica
Vaso: 20 cm
Altezza: 130/150 cm
Maturazione: seconda decade di ottobre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura medio-piccola
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: fine primavera
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Pyrus pyrifolia
Varietà: Kosui
Vaso: 20 cm
Altezza: La pianta può raggiungere circa 3-4 metri di altezza quando adulta, ma la forma può essere gestita tramite potature.
Maturazione: Generalmente a fine estate, tra agosto e settembre.
Autofertile: No, quindi è necessario avere un altro pero compatibile
Resistenza al freddo: È resistente a temperature che scendono fino a -10°C, ma preferisce climi miti.
Esposizione: Sole Pieno
Frutto: I frutti sono di forma tonda, di dimensioni medie, con una buccia marrone-oro e una polpa croccante, dolce e succosa, tipica delle varietà giapponesi.
Fogliame: Il fogliame è deciduo, di colore verde brillante in estate, che vira al giallo o arancio in autunno prima della caduta.
Fioritura: In primavera
Nome scientifico: Persea Americana
Varietà: Bacon
Vaso: 15x35 cm
Altezza: 150/170 cm
Maturazione: da gennaio a maggio. Il frutto non matura sull’albero, ma solo dopo essere stato raccolto
Autofertile: si, produce di più con impollinatore
Resistenza al freddo: bassa
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura media, sapore ottimo
Fogliame: sempreverde
Fioritura: primavera
Particolarità: frutto esotico
Nome scientifico: Hylocereus costaricensis
Varietà: Frutto rosso – Polpa rossa
Vaso: 13 cm
Altezza: ca. 100 –120 cm
Maturazione: estate/autunno
Autofertile: parzialmente (richiede impollinazione incrociata)
Resistenza al freddo: bassa (tolleranza fino a 0 °C)
Esposizione: pieno sole o mezz’ombra luminosa
Frutto: buccia rossa brillante, polpa rossa intensa, dolce, ricco di antiossidanti
Fioritura: notturna, fiori bianchi profumati
Particolarità: rampicante ornamentale ed esotica
Nome scientifico: Pyrus pyrifolia
Varietà: Hosui
Vaso: 20 cm
Altezza: 180/200 cm
Maturazione: Fine agosto - inizio settembre
Autofertile: No, richiede impollinazione incrociata con altre varietà di nashi o peri (es. Kosui o Nijisseiki)
Resistenza al freddo: Ottima, fino a -20°C
Esposizione: Pieno sole
Frutto: Tondo, dorato-brunastro, con polpa succosa, croccante e dolce
Fogliame: Caducifoglia, verde brillante, con colori autunnali rosso-arancio
Fioritura: In primavera
Nome scientifico: arbutus unedo
Vaso: 20 cm
Altezza: 160/180 cm
Maturazione: da ottobre a dicembre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura media-grossa
Fogliame: sempreverde
Fioritura: tra ottobre e dicembre
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Passiflora Edulis
Vaso: 20 cm
Altezza: 160/180 cm
Maturazione: fine estate
Autofertile: si
Resistenza al freddo: bassa
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura media
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: fine primavera
Particolarità: frutto antico
Nome scientifico: Persea americana
Varietà: fuerte
Vaso: 15x35 cm
Altezza: 150/170 cm
Maturazione: da gennaio a maggio. Il frutto non matura sull’albero, ma solo dopo essere stato raccolto
Autofertile: si, produce di più con impollinatore HASS
Resistenza al freddo: bassa
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura media, sapore ottimo
Fogliame: sempreverde
Fioritura: primavera
Particolarità: frutto esotico
Nome scientifico: Psidium guajava
Varietà: rossa
Vaso: 20 cm
Altezza: 160/180 cm
Maturazione: seconda decade di settembre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: bassa
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura piccolo
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: primavera
Particolarità: frutto antico
