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Semi di Acetosa
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DBA 1/1
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Tasse incluse

Nome scientifico: rumex acetosa L.

Grammi: 3 gr (circa 3000 semi)

Distanza consigliata in cm su file: 15

Periodo di semina: da febbraio ad agosto

Periodo di raccolta: da giugno a dicembre

Germinabilità minima: 80%

 

Pianta annuale, di facile coltivazione e rustica. Ha sapore acidulo, con proprietà depuranti, digestive e purganti. Si utilizzano le foglie, cotte come gli spinaci oppure crude e tritate finemente per guarnire pietanze. Attenzione, non si deve mai cuocere in pentole di rame. Non eccedere nell’uso e non berne il succo fresco perché tossico. Contiene una buona quantità di vitamina C.

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