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Nome scientifico: olea europaea
Varietà: ascolana
Vaso: fitocella
Altezza*: 150-180 cm
Maturazione: seconda decade di settembre
Autofertile: parzialmente (itrana, pendolino, leccino, frantoio)
Resistenza al freddo: alta
Frutto: pezzatura molto grossa
Resa in olio: medio - bassa
Produttività: alta
Coltivabilità: tutte le zone d'Italia