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Pianta di Pesco Piatta Alessia (Polpa Gialla) Ø20
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Pianta di Pesco Piatta Alessia (Polpa Gialla) Ø20
Pianta di Pesco Piatta Alessia (Polpa Gialla) Ø20

Pianta di Pesco Piatta Alessia (Polpa Gialla) Ø20

PPGPLA20
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Nome scientifico: prunus persica l.

Varietà: platicarpa, Alessia

Vaso: 20 cm

Altezza: 160/180 cm

Maturazione: seconda decade di giugno

Autofertile: si

Resistenza al freddo: alta

Esposizione: pieno sole

Frutto: pezzatura medio-piccola

Fogliame: caducifoglie

Fioritura: primavera

Particolarità: frutto antico

 

La pianta di Pesco "Alessia" è un albero dai frutti di forma schiacciata piatta, di colore arancio-giallo, con polpa bianca, che maturano ad inizio Giugno. I frutti sono consumati al naturale, in macedonia e spiedini di frutta, grande utilizzo in pasticceria per realizzare torte, dessert, crostate, budini, gelati, semifreddi e sorbetti, come ingrediente per succhi e cocktail. Le pesche si sposano bene a gamberi, mazzancolle, salmone, tonno, zafferano e formaggi cremosi, in molte ricette sono abbinate a piatti di maiale, crudi di pesce ed insalate.

**Le foto sono reali ma, come ben sappiamo, ogni pianta è unica! e quindi potranno differenziare rispetto alla foto caricata, inoltre, a seconda delle stagioni potranno presentarsi in maniera leggermente diversa per dimensione e aspetto.

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