Pianta di kiwi giallo jinfeng (femmina) Ø20

Il kiwi giallo Jinfeng è una varietà di kiwi con una buccia sottile e pelosa, simile al kiwi verde, ma con una polpa di colore giallo dorato, che lo rende distintivo. La varietà Jinfeng è un tipo di kiwi dorato originario della Cina, ed è apprezzato per il suo sapore più dolce e meno acidulo rispetto al kiwi verde tradizionale.

La buccia è sottile e pelosa, di colore marrone chiaro, proprio come quella del kiwi verde, ma generalmente meno spessa. Il frutto ha una forma ovale, simile a quella del kiwi comune con polpa di un giallo dorato brillante, che la rende molto attraente. Il sapore è dolce e aromatico, con una leggera acidità, ma meno pronunciata rispetto al kiwi verde. Il gusto può ricordare quello di un mix tra ananas e fragola, con un retrogusto piacevole e delicato.

Come tutti i kiwi, il Jinfeng è ricco di vitamina C, fibre, e antiossidanti. La varietà dorata tende ad avere un contenuto di vitamina C ancora maggiore rispetto al kiwi verde. Contiene anche minerali come il potassio e il magnesio, che sono utili per la salute del cuore e la funzione muscolare. Come altri kiwi, il Jinfeng è noto per migliorare la digestione grazie alla presenza di enzimi naturali, come l'actinidina. È anche un alleato per il sistema immunitario, grazie all'elevato contenuto di vitamina C.

**Le foto sono reali ma, come ben sappiamo, ogni pianta è unica! e quindi potranno differenziare rispetto alla foto caricata, inoltre, a seconda delle stagioni potranno presentarsi in maniera leggermente diversa per dimensione e aspetto.