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Nome scientifico: Capparis spinosa
Varietà: Cappero
Portamento: ricadente / espanso
Colore: verde / fiori bianchi con stami viola
Vaso: 14 cm
Categoria: pianta aromatica / mediterranea
Crescita: lenta – media
Fioritura: estate
Esposizione: pieno sole
Irrigazione: molto moderata
Note: produce capperi commestibili; pianta resistente e ideale per climi caldi e secchi
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Il Cappero, appartenente al genere Capparis, è una pianta aromatica e mediterranea molto apprezzata per i suoi boccioli commestibili dal sapore intenso e caratteristico.
Questa pianta produce i celebri capperi, utilizzati per arricchire insalate, sughi, piatti di pesce, carne e ricette tipiche mediterranee. Oltre all’uso culinario, è anche molto decorativa grazie ai suoi fiori bianchi con lunghi stami violacei, eleganti e scenografici.
Dal portamento ricadente e compatto, è ideale per coltivazione in vaso, balcone, terrazzo e giardini rocciosi. Predilige esposizione in pieno sole, terreni ben drenati e poveri e irrigazioni molto moderate, risultando estremamente resistente alla siccità.
Perfetto per chi cerca una pianta aromatica, rustica e tipicamente mediterranea, capace di unire estetica e utilità.
Le foto sono reali ma, come ben sappiamo, ogni pianta è unica! e quindi potranno differenziare rispetto alla foto caricata; inoltre, a seconda delle stagioni potranno presentarsi in maniera leggermente diversa per dimensione e aspetto.
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