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Nome scientifico: citrus paradisi
Varietà: rosa
Vaso: fitocella
Altezza: 70/80 cm
Maturazione: da Novembre a febbraio
Autofertile: si
Resistenza al freddo: bassa
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura grande
Fogliame: sempre verde
Fioritura: Estate/autunno
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Il pompelmo è una pianta perenne dotata di un robusto apparato radicale di tipo fittonante che si estende anche a più di un metro di profondità. Il tronco, eretto e slanciato è ricoperto da una sottile e liscia corteccia di colore verde-grigiastra. Il pompelmo rosa, in particolare, è un ibrido tra pompelmo della varietà Citrus maxima e arancia della varietà Citrus sinensis. È meno amaro e presenta una buccia più sottile del pompelmo giallo. Complessivamente, ha caratteristiche sovrapponibili con quello giallo, ma è leggermente più ricco di zuccheri e, soprattutto, contiene una maggiore concentrazione di antociani e caroteni, in particolare licopene. Al pompelmo rosa sono riconosciute proprietà antiossidanti e benefiche contro colesterolo e trigliceridi alti e, quindi, per l’apparato cardiovascolare. Inoltre, grazie alla presenza di vitamina C, questo frutto è un buon alleato del sistema immunitario. Approfondiamo ora i benefici del pompelmo rosa.