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Nome scientifico: castanea mill.
Varietà: bouche de betizac
Vaso: 15 cm
Altezza: 160/180 cm
Maturazione: settembre/ottobre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: ottima
Esposizione: pieno sole/mezz'ombra
Frutto: pezzatura grossa, sapore buono
Fogliame: caducifoglie
Fioritura: fine maggio/inizio giugno
Particolarità: resistente alla cinipide
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La varietà Castagno ‘Bouche de Betizac’ è un eccellente ibrido euro‑giapponese (Castanea sativa × Castanea crenata), selezionata per unire produzione, gusto e resistenza alle principali malattie del castagno.
I suoi frutti si distinguono per la pezzatura elevata (ad esempio fino a 30 g per frutto) e per la buccia che vira dal marrone chiaro al castano scuro.
La maturazione è prevista attorno alla metà di settembre nelle condizioni ideali.
Il portamento dell’albero è eretto o semi‑espanso, con vigoria medio‑elevata e entrata in produzione relativamente rapida rispetto ai castagni tradizionali: già dopo pochi anni, in condizioni corrette, la produzione può essere significativa.
Predilige un’esposizione in pieno sole, terreno profondo, ben drenato e leggermente acido, ed è apprezzata anche per la sua buona tolleranza al freddo ed alla maggior parte delle malattie che colpiscono i castagneti.
Questa pianta è consigliata per chi dispone di un buon spazio verde, desidera un albero da frutto imponente ma gestibile, e vuole raccogliere castagne di qualità, dolci e aromatiche, in autunno.
Le foto sono reali ma, come ben sappiamo, ogni pianta è unica! e quindi potranno differire rispetto alla foto caricata; inoltre, a seconda delle stagioni potranno presentarsi in maniera leggermente diversa per dimensione e aspetto.
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