Pianta di pompelmo rosa in fitocella

Il pompelmo è una pianta perenne dotata di un robusto apparato radicale di tipo fittonante che si estende anche a più di un metro di profondità. Il tronco, eretto e slanciato è ricoperto da una sottile e liscia corteccia di colore verde-grigiastra.

Il pompelmo rosa, in particolare, è un ibrido tra pompelmo della varietà Citrus maxima e arancia della varietà Citrus sinensis. È meno amaro e presenta una buccia più sottile del pompelmo giallo. Complessivamente, ha caratteristiche sovrapponibili con quello giallo, ma è leggermente più ricco di zuccheri e, soprattutto, contiene una maggiore concentrazione di antociani e caroteni, in particolare licopene. Al pompelmo rosa sono riconosciute proprietà antiossidanti e benefiche contro colesterolo e trigliceridi alti e, quindi, per l’apparato cardiovascolare. Inoltre, grazie alla presenza di vitamina C, questo frutto è un buon alleato del sistema immunitario. Approfondiamo ora i benefici del pompelmo rosa.