Albero di melo var. Renetta del Canada - Ø20
Maturazione: terza decade di settembre
Autofertile: impollinatore red chief
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole
Frutto: pezzatura medio-grossa
Fioritura: primavera
Particolarità: frutto antico
Pagamenti sicuri al 100%
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Varietà triploide di origine non accertata con albero vigoroso, tipicamente espanso, di lenta messa a frutto, buona produttività ma non sempre costante, soggetta a cascola
pre-raccolta. Frutto medio-grosso, asimmetrico, costoluto, con buccia giallo-verdastra soffusa di rosso tenue nelle zone vocate del Trentino, rugosa, per la presenza di rugginosità anche estesa. Lenticelle grandi, non molto numerose, molto evidenti. Polpa bianco-crema, tenera, fondente, zuccherina, acidula, mediamente aromatica e di elevate caratteristiche gustative.
La Mela Renetta del Canada, di antica origine francese, è una delle varietà più antiche presenti oggi sul mercato. Presente in Europa dal 1600, è arrivata in Val di Non più di due secoli fa, portandosi dietro tutto un patrimonio di bontà
Matura a fine Settembre
Impollinatore: Red Chief
ovali con margine dentato
verde
Pieno sole
Sciolto
Ben drenato
Ricco di sostanze organiche
Abbondante dopo la messa a dimora
In inverno non è necessario innaffiare
All' occorrenza in estate
Inizio Aprile
Fiori bianchi
Sferico e tozzo leggermente appiattito e irregolare
Polpa bianca morbida e pastosa
Gusto raffinato, saporito e aromatico, acidulo e mediamente zuccherato
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