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Varietà tardiva. Pianta vigorosa e di ottima produzione, resistente alle basse temperature. Le foglie spesse e bollose, sono di colore verde scuro. Il cappuccio è molto grosso, ben serrato e consistente.
Varietà tardiva. Pianta vigorosa e di ottima produzione, resistente alle basse temperature. Le foglie spesse e bollose, sono di colore verde scuro. Il cappuccio è molto grosso, ben serrato e consistente.
Mespilus germanica - Ø20
Maturazione: terza decade di novembre
Autofertile: si
Resistenza al freddo: alta
Esposizione: pieno sole
Frutto: piccolo tondo
Fioritura: primavera inoltrata
Particolarità: varietà antica
Nome scientifico : CYNARA SCOLYMUS L.
Semina : da febbraio ad aprile / da agosto ad ottobre
Raccolta : da marzo a luglio
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