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Limone caviale rosa Ø20 (nano)

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Citrus australasica Ø20

Maturazione: da dicembre a maggio

Resistenza al freddo: bassa

Esposizione: pieno sole

Colore del frutto: rosa

Frutto: pezzatura medio-piccola

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Il limone caviale arriva dall’Australia e la sua coltivazione è possibile anche con suolo e clima nostrano. I limoni caviale sono apprezzati per la caratteristica polpa che somiglia, infatti, al caviale: è costituita da numerosissime e piccole vescicole traslucide e croccanti di forma tondeggiante/ovale. Il colore del caviale vegetale delle specie Citrus Faustrime e Citrus australasica va da un rosa più vivace fino a un giallo paglia.

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